CODES 45 – Comité départemental d'éducation pour la santé du Loiret

On connaissait quelques petits gestes simples  pour préserver l’environnement au quotidien et économiser les ressources en énergie: prendre une douche plutôt qu’un bain, installer chez soi des lampes basse consommation, placer une brique dans le réservoir de la chasse d’eau,  mieux doser sa lessive, dégivrer son congélateur tous les 3 mois, mais connaissiez-vous la dernière idée de l’ONG brésilienne SOS Mata Atlântica (SOS Forêt atlantique) qui, au printemps dernier, lançait une campagne, intitulée « Pipi dans la baignoire » visant à inciter les citoyens brésiliens à uriner sous la douche.

Selon les calculs de l’organisation, chaque personne qui évite de tirer la chasse d’eau une fois par jour, en profitant de l’eau utilisée pendant une douche, économise 4 380 litres d’eau potable par an.

Fallait y penser…encore faut il avoir envie au bon moment !

site internet (en portugais)  : xixinobanho.org.br

Du 21 septembre au 30 novembre 2009, un appel à projets « Lycéens Citoyens » est lancé par la région Centre auprès des élèves et de leurs professeurs des lycées publics de l’Education nationale et de l’Agriculture.

« Lycéens Citoyens » est un projet éducatif intégré au projet d’établissement, construit en lien avec une association, une entreprise, un laboratoire de recherche, etc.

Un projet « Lycéens Citoyens » permet de réaliser un projet avec son lycée, depuis la conception à la mise en œuvre d’actions de sensibilisation, d’opérations concrètes et d’outils pédagogiques.

Il peut porter sur l’un des 5 thèmes suivants
le développement durable, dans ses dimensions environnementale, sociale et économique
la prévention
le soutien pour l’insertion scolaire et professionnelle
l’éducation scientifique et technologique
l’éducation culturelle

Chaque projet, validé par le conseil d’administration du lycée, est transmis par mail à la Région Centre.  Les projets sont examinés ensuite par une commission composée de représentants de l’Education nationale, de l’Agriculture et du Conseil régional.

Le CODES du Loiret s’inscrit dans la démarche en proposant deux interventions : « La malbouffe en question » et « Emballages alimentaires: info ou intox ? » (dans une perspective environnementale de l’alimentation) .

Nous accompagnerons les lycéens dans leur projet de prévention autour de l’assiette.

Vous pouvez d’ores et déjà nous consulter pour un appui méthodologique et une demande de devis.

Fiche prestation – Emballages alimentaires : infos ou intox ?: Télécharger
Fiche prestation – La mal bouffe en question ?: Télécharger

N’hésitez plus, la région Centre finance jusqu’à 45% ces interventions.

Pour en savoir plus sur le déroulement de la procédure, consultez le mode opératoire  et télécharger le dossier type, rendez vous sur : regioncentre.fr

Connaissez-vous les conférences mondiales en Promotion de la santé organisées, tous les 3 ans, par l’Union Internationale de Promotion de la Santé et d’Éducation pour la Santé (UIPES) ?
En 2010, Promotion Santé Suisse organise à Genève l’événement mondial sur le thème « Santé, équité et développement durable » pour sa vingtième édition qui rassemblera toutes les organisations leader et les acteurs  dans le domaine de la promotion de la santé à travers le monde.

Il est attendu plus de 2000 spécialistes et personnes intéressées du monde entier des secteurs public et privé de la santé. Les participants pourront débattre et s’informer sur un grand nombre de thématiques de la promotion de la santé et du développement durable.

C’est un formidable plateforme de rencontres. L’occasion de nouer des contacts avec des professionnels du monde entier.

Promotion de la santé et développement équitable et durable

À l’heure de la mondialisation, la dynamique de la modernisation et de l’urbanisation pose des problèmes majeurs pour une écologie durable et un développement équitable et durable lui aussi en termes de santé. La compétition autour des ressources et les menaces qui pèsent sur l’environnement érodent la solidarité sociale et exacerbent les inégalités sociales existantes entre les pays et à l’intérieur même de leurs frontières.
Améliorer durablement la santé et le bien-être dans ce contexte nécessite des partenariats renforcés et étendus qui vont au-delà du secteur de la santé. Il faut aussi plaider avec compétence en faveur de pratiques et de politiques éthiques et fondées sur des données probantes. La 20ème Conférence mondiale de l’UIPES sur la Promotion de la Santé examinera comment on peut effectivement développer la santé des personnes dans un environnement et des lieux de vie sains. .

Questions centrales
La Conférence étudiera les problématiques suivantes en essayant d’y apporter des solutions :
• Environnement et santé durables : quels sont les liens entre l’aménagement urbain, la dégradation de l’environnement ; la justice environnementale et le développement de la santé ?
• Développement de la santé équitable et durable : l’équité et le développement durable peuvent-ils être atteints à travers des actions de promotion de la santé sur les déterminants sociaux
• Gouvernance participative : de quels partenariats au niveau local et mondial a-t-on besoin pour renforcer la santé et le développement durable?

Les modalités d’inscriptions et les appels à communication seront publiés en septembre 2009.
En attendant visitez www.iuhpeconference.net dès aujourd’hui !

->  Conférence mondiale de l’UIPES sur la promotion de la santé
du 11 au 15 juillet 2010, à Genève, en Suisse

Le 5 juin 2009, « Notre planète a besoin de nous – unis contre le changement climatique »

Thème de la journée mondiale de l’environnement 2009.

La journée mondiale de l’environnement est célébrée chaque année le 5 juin, dans plus de 100 pays. La lutte contre le changement climatique et pour la préservation des écosystèmes, qui sont la base même de nos systèmes économiques est un problème pour chacun de nous. Tous les efforts individuels peuvent contribuer au développement durable de nos systèmes économiques et des communautés à travers le monde.

L’organisation de cette journée est l’un des principaux moyens pour susciter une grande prise de conscience envers l’environnement et promouvoir l’intérêt et l’action politique pour le développement durable.

L’objectif est de :
- donner un visage humain aux problèmes environnementaux
- amener les peuples à devenir des agents du développement durable
- promouvoir la compréhension du fait que les communautés sont incontournables dans les changements d’attitudes en ce qui concerne les problèmes environnementaux
- défendre le partenariat qui assurera à toutes les nations et les peuples d’apprécier un futur plus sur

C’est cette date symbolique du 5 juin, qui a été choisie pour la diffusion simultanées et le plus souvent gratuite – sur tous supports : cinéma, télévision, DVD et Internet, du film « HOME » réalisé par Yann Arthus Bertrand (auteur du best seller « La terre vue du ciel ») et produit par Luc Besson.

« HOME » est un long métrage composé d’images de plus de 50 pays vus du ciel qui traite de l’impact de l’homme sur la nature et explique les problèmes actuels en rappelant qu’une solution existe.

L’objectif du réalisateur est ainsi de toucher le plus grand nombre possible, et de nous convaincre que nous avons tous une responsabilité à l’égard de la planète.

Cette diffusion s’accompagnera d’un certains nombre d’opération exceptionnelle :
- une série de débats et de rencontres organisés avec les associations dans les cinéma français toute la journée du 5 juin. avec un billet à prix réduits
- une projection gratuite du film sur le Champ de Mars à Paris, à 22h
- une exposition de photos pour accompagner la vente du film en DVD à paritr du 5 juin
- la mise à disposition du film sur Internet le 5 juin au matin : www.youtube.com/homeprojectFR
- la diffusion sur france 2 en prime time, à 20h35, de la version télé du film, suivie d’une programmation spéciale

En savoir plus sur le film : www.home-2009.com

Pour en savoir plus sur le thème de la santé e de l’envrionnement, le CODES 45 vous propose des ressources pédagogiques et des documents de diffusion (affiches, brochures…) adaptés à différents publics. (consultez la base de données du réseau documentaire en éducation pour la santé du Centre pour en savoir plus.)

L’information et l’éducation des jeunes constituent l’un des axes stratégiques du Programme National Nutrition Santé (PNNS), qui souligne l’importance d’une éducation nutritionnelle précoce et durable, portant à la fois sur l’alimentation et sur l’activité physique.
Depuis janvier 2009 et jusqu’à la fin de l’année scolaire, Le CODES, mène un projet « alimentation et activité physique » auprès de 13 classes, soit 455 lycéens de quatre établissements du Loiret.

Nous avons choisi de cibler les élèves de seconde en raison des  changements qui ont lieu dans leur modes de vie en lien avec leur arrivée au lycée  (apparition de nouvelles offres alimentaires qui influencent leur choix; alimentation destructurée; manque d’activité physique…).  Cette liberté nouvelle qui s’offre aux jeunes nécessite parfois d’être accompagnée.
En lien étroit avec les comités d’éducation à la santé et à la citoyenneté (C.E.S.C) des quatre lycées, trois séances de deux heures par classe permettent aux jeunes de s’exprimer, de développer leur esprit critique, de s’affirmer face à un groupe, d’être à l’écoute de leur sens, de s’informer et de mieux appréhender leur environnement.

Première séance
Nous animons un débat à partir de morceaux choisis du film « Super size me » réalisé en 2004 par le journaliste Morgan Spurlock afin de dénoncer les conséquences de la mal-bouffe. A l’issue de chaque séquence, les jeunes sont invités à exprimer leurs opinions, partager leurs connaissances et à  expérimenter le changement de point de vue.

Deuxième séance
Une séance d’information, couplée à des ateliers de construction de menus et le décryptage d’emballages alimentaires, est proposée aux lycéens afin de travailler autour de leurs représentations de la santé, de discuter de leurs comportements alimentaires et de leurs pratiques d’achat. Nous cherchons, sur le plan pédagogique, à développer leur capacité à devenir des consomm’acteurs et à développer des compétences en santé.

Troisième séance
Cette dernière séance s’est construite à partir d’un certain nombre de constats des enseignants  d’une pratique de snacking* avant et/ou après l’effort bien souvent associée à un défaut de petit-déjeuner.
Nous avons donc choisi de montrer aux jeunes que le corps a des besoins nutritionnels constants,  variant en fonction de la nature, de la durée de l’activité physique et devant être satisfaits avec des aliments intéressants sur le plan nutritionnel.
Nous nous sommes rapproché de l’UFR STAPS de l’université d’Orléans pour proposer à Aurélien NIVINOU, un étudiant en troisième année de licence « activité physique adaptée » (APA), de nous aider à concevoir des interventions avec les enseignants lors des séances d’éducation physique et sportive.

Dans un premier temps, les jeunes pratiquent un effort physique intense d’une durée de 40 minutes avec comme consigne d’être attentif aux sensations de leurs corps avant, pendant et après l’effort. Puis nous discutons avec eux des raisons de ces ressentis pour faire le lien entre alimentation et activité physique.

Ce projet permet d’aborder l’alimentation dans toutes ses dimensions non seulement d’un point de vue biologique mais aussi d’un point de vue social et hédonique.  Nous entrainons dans notre projet  près de 30 adultes issus de la communauté éducative (enseignants, vie scolaire et direction, infirmière, documentaliste…).

Revue de Presse :

La République du Centre – 27 mars 2009 – voir l’article

POUR ALLER PLUS LOIN

Vous trouverez en téléchargement, le descriptif de deux prestations sur la thématique de l’alimentation à organiser dans votre établissement.

 Fiche prestation - Emballages alimentaires : infos ou intox ?: Download

 Fiche prestation - La mal bouffe en question ?: Download

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations et personnaliser leur contenu.

Contact :

Delphine BRISSET, chargée de projets
Tél. : 02 38 54 50 96 ou par mail

Dans le cadre de la semaine sans pesticides  du 20 au 30 mars 2009, l’association Loiret Nature Environnement organise en partenariat avec le Cinéma Les Carmes une soirée du « développement durable » et propose la projection du film « Nos enfants nous accuseront» de Jean-Paul Jaud. Elle sera suivie d’une rencontre-débat avec le réalisateur.

lundi 9 mars 2009 à 20h au Cinéma des Carmes à Orléans (pas de réservation)

Bande-annonce :

Plein tarif : 7.50 € / Tarif réduit (carte Carmes ou carte d’adhérent Loiret Nature Environnement) : 5.20 €

Plus d’infos sur  : loiret-nature-environnement.org

Dans le cadre de son projet départemental  l’inspection académique du Loiret et l’Association à Vocation Educative et Culturelle de Châteauneuf sur Loire organisent un forum sur le thème, Éducation pour un Développement Durable :

Le mercredi 6 mai 2009
de 9 h 00 à 12 h 00
à l’Espace Florian à Châteauneuf sur Loire

Ce forum est destiné à développer des actions E.D.D dans les écoles.
Au cours de cette journée, les enseignants concernés, au nombre de 220, se rassembleront autour de :

Stands, expositions des partenaires
Interventions de conférenciers autour du développement durable.

Le CODES du Loiret sera présent pour présenter des ressources documentaires.

Dans le cadre d’un partenariat avec l’Agence de l’eau Loire-Bretagne, et suite à un concours photo sur le thème de l’eau, le Réseau eau de France Nature Environnement est heureux de vous présenter son exposition photo «Rivières Artificielles et Rivières Naturelles».
Témoin de l’état de la qualité des eaux sur le Bassin Loire-Bretagne, elle sera également un outil de sensibilisation à la qualité morphologique des cours d’eau sur le Bassin Loire-Bretagne, dans le cadre de l’application de la Directive Cadre sur l’Eau.
Cet événement sera l’occasion de présenter l’exposition, en présence de nos principaux partenaires et des associations qui l’utiliseront lors de leurs prochaines actions de sensibilisation du public. En effet, elle sera mise à disposition, entre autres, des associations de protection de la nature et de l’environnement, pour sensibiliser le public au problème de l’artificialisation de nos cours d’eau.

A cette occasion, seront remis les prix récompensant les lauréats du concours photo qui a permis d’élaborer l’exposition, en présence des représentants de l’Agence de l’eau Loire-Bretagne et de l’ONEMA.

Mercredi 4 février 2009 à partir de 14 h 30
au Muséum des Sciences Naturelles d’Orléans
Salle Sologne – 6 rue Marcel Proust – 45000 ORLEANS

Contacts :    Réseau Eau – 02 38 62 55 90 - fne.asso.fr
Plan d’accès  : à 5 minutes à pied de la gare d’Orléans