Retrouvez les dernières actualités, les nouveautés éditoriales, les dernières parutions Presse, les sites internet du moment et l’agenda des manifestations sur la thématique nutrition- alimentation de janvier et février 2010. Ce contenu, élaboré par la documentaliste du CODES du Loiret, est à destination des membres de la coordination nutrition Loiret et de tout professionnel mettant en œuvre des actions d’éducation nutritionnelle.

 veille documentaire nutrition jan-fev 2010: Download (52)

[ en savoir + ] : rubrique COORDINATIONS

Avec « Bon Appétit », la nouvelle exposition temporaire sur l’alimentation destinée aux 9-14 ans, la Cité des sciences et de l’industrie, en partenariat avec le ministère de l’agriculture et de la pêche, poursuit sa mission de vulgarisation des sciences et des sujets de société auprès des jeunes.

L’exposition présente l’alimentation aux adolescents et à leurs parents, de manière ludique et pédagogique. Aidant les visiteurs à faire le tri dans la multiplicité des recommandations et des messages liés à l’alimentation. Elle replace au cœur du sujet la pratique conviviale de la table.

« Bon Appétit » répond à de nombreuses questions que se posent parents et enfants, revisite les repères diététiques et nutritionnels, explicite les fondamentaux d’une bonne alimentation, participe à l’éducation alimentaire des jeunes, suscite la curiosité et interroge les visiteurs sur leur rapport à l’alimentation.

L’exposition développe 5 thèmes à travers une trentaine d’éléments (jeux, activités collectives et individuelles, multimédia et audiovisuel) :  Bien dans son assiette ;  Pourquoi manges-tu ? ; Enquête sur les aliments ; Le goût des autres ; Une faim de citoyens

Un ouvrage édité en partenariat avec Bayard accompagne l’exposition. « Bon appétit :  l’alimentation dans tous les sens » propose une approche moderne, décomplexée et ludique de la question du bien manger. Il reprend les 5 thèmes de l’exposition avec pour objectif  de faire conjuguer l’alimentation avec plaisir, santé, convivialité et citoyenneté.

- BASTIEN Murielle, ROCCO (ill). Bon appétit : l’alimentation dans tous les sens. Paris : Bayard, Cité des sciences et de l’industrie, 2009, 128 p.
Pour feuilleter le livre cliquez ici

Il sera bientôt disponible en prêt au CODES 45

Le site Internet dédié à l’exposition donne un large aperçu des thématiques de l’exposition et de la programmation qui lui est associée, il permet au visiteur de préparer sa visite et fournit toute les ressources nécessaires à l’approfondissement du sujet :  jeux en flash, enquête sensorielle, interviews des conceptrices, des dossier à télécharger…

Le site à  savourer : cite-sciences.fr

INFOS PRATIQUES

Horaires : du mardi  au samedi de 10h à 18 / le dimanche de 10h à 19h
Tarifs : 10 €/8 € (tarif réduit) / gratuit pour les moins de 7 ans

Le GRSP du Centre édite une affiche pour la promotion de l’allaitement maternel

La commission régionale de la naissance vient de publier une affiche visant à promouvoir l’allaitement maternel en région Centre. L’objectif de cette réalisation est de servir de support aux différents professionnels intervenants auprès des femmes enceintes ou qui viennent d’accoucher (sages femmes, généralistes, gynécologues, pédiatres, PMI, associations de soutien à l’allaitement…) notamment dans le cadre de la semaine mondiale de l’allaitement maternel (SMAM).

Cette affiche est disponible au CODES du Loiret,
N’hésitez à venir en retirer plusieurs exemplaires.

Avec plus de 17.000 personnes concernées dans le Loiret, le diabète est l’un des problèmes de santé publique majeur. Pour la seconde année consécutive, la Caisse Primaire d’Assurance Maladie du Loiret s’associe aux  différents acteurs de terrain pour organiser le 2ème forum entièrement dédié au diabète.

Ce forum est ouvert à tous (dabétiques, entourage, grand public,…)

Le programme de la journée :

 Programme 2ème Forum diabète à Orléans: Download (199)

jeudi 12 novembre 2009 de 10h à 19h
Salle Eiffel
15, rue de la Tour Neuve à Orléans

Calendrier Forums Diabète 2009  :
jeudi 5 novembre à Ferrières-en-Gatinais
mardi 13 novembre 2009 à Pithiviers
mardi 17 novembre 2009 à Montargis
jeudi 26 novembre à Beaune-la-Rolande
Sully sur Loire : janvier 2010

La IVème rencontre de la Grande Tétée aura lieu le Dimanche 11 octobre dans près de 70 villes en France métropolitaine, dans les DOM, TOM et POM.

Comme chaque année, la Grande Tétée ouvre à J-1 la Semaine Mondiale de l’Allaitement Maternel organisée par la COFAM qui se tient du 12 au 18 octobre 2009 dont le thème est « l’allaitement, atout en situations de crise ».

A l’origine la Grande Tétée est née en 2006 de la réunion de mères qui allaitaient leur enfant sur un forum et qui ont eu l’idée de faire une rencontre nationale en simultané dans tout le pays en écho du rassemblement philippin du mois de mai de la même année.
Pour la deuxième rencontre, la Grande Tétée s’est agrandie en un collectif de parents et d’associations de soutien à l’allaitement maternel, des professionnels de santé et de la petite enfance ont aussi rejoint le collectif.

Pour la première année dans le loiret, la rencontre de La Grande Tétée aura lieu le :
dimanche 11 octobre 2009 dès 13h00
Au théâtre de verdure du lac de Châlette sur Loing

Pour toute question contactez Delphine par mail gttmontargis @ grandetetee.com
ou rendez-vous sur le site www.grandetetee.com

Dans le prolongement des journées « Santé et territoires » organisées par le Groupement Régional de Santé Publique du Centre en 2008, une journée régionale d’échanges sur le thème « Santé, territoires, Nutrition et Activité Physique » qui se déroulera le mardi 17 novembre 2009, se tiendra au CREPS de Bourges.

Cette journée, sans frais d’inscription, est à destination de toutes les personnes des Collectivités territoriales concernées par les thématiques Nutrition et Activité physique (restauration scolaire collective, action sociale, aménagement du territoire dont les  équipements sportifs, soutien au développement de l’activité associative, etc.).

 Programme "Territoires, nutrition et activité physique": Download (112)

L’objectif : mieux comprendre les liens entre nutrition et santé.

Première mondiale, l’étude Nutrinet, dite de « cohorte », (groupe de sujets suivis pendant plusieurs années) va permettre de mesurer de façon précise le lien pouvant exister entre les comportements alimentaires et différents déterminants : activité physique, corpulence, tabagisme, antécédents familiaux, facteurs sociaux, économiques culturels, sensoriels.

Cette étude concerne 500 000 internautes (de plus de 18 ans), les « nutrinautes » qui seront recrutés à l’aide d’une campagne nationale. Ces « Nutrinautes » accepterons de participer pendant 5 ans à l’étude. Ils devront répondre chaque année sur le site à des questionnaires sur leur alimentation, leur activité physique, leur poids leur taille, leur état nutritionnel…
Chaque mois, ils recevront un e-mail les informant de l’avancement de l’étude et les invitant à remplir d’éventuels questionnaires complémentaires. Des données seront également collectées sur la santé des participants, sur la mortalité globale et les causes de mortalité.
Grâce à la collecte de données par Internet de nombreuses informations sur l’alimentation et l’état nutritionnel des Français seront disponibles et exploitées très régulièrement dès les premiers mois de l’étude.

Un appel à contribution fondamentales pour le succès de l’étude : une mobilisation générale !

Dans le cadre de cette mobilisation générale, de multiples acteurs ont accepté de s’associer à ce projet d’intérêt collectif en relayant l’appel au volontariat auprès du grand public ou auprès de leurs propres agents ou salariés, par le biais d’affiches, de distribution de tracts, la mise en ligne de bannières sur leur site Internet, l’intégration d’encarts dans leur journaux, revues, documents internes… Ces acteurs sont les boulangers, les détaillants en fruits et légumes, les bouchers, la poste, la RATP, la fédération de gymnastique volontaire ou encore les municipalités.
Vous souhaitez vous aussi faire avancer la recherche ?

Connectez-vous sur www.etude-nutrinet-sante.fr, et devenez l’un des 500 000 nutrinautes de la communauté Nutrinet.

Du 21 septembre au 30 novembre 2009, un appel à projets « Lycéens Citoyens » est lancé par la région Centre auprès des élèves et de leurs professeurs des lycées publics de l’Education nationale et de l’Agriculture.

« Lycéens Citoyens » est un projet éducatif intégré au projet d’établissement, construit en lien avec une association, une entreprise, un laboratoire de recherche, etc.

Il peut porter sur l’un des 5 thèmes suivants :
le développement durable, dans ses dimensions environnementale, sociale et économique
la prévention
le soutien pour l’insertion scolaire et professionnelle
l’éducation scientifique et technologique
l’éducation culturelle

Un projet « Lycéens Citoyens » permet de réaliser un projet avec son lycée, depuis la conception à la mise en œuvre d’actions de sensibilisation, d’opérations concrètes et d’outils pédagogiques.

Chaque projet, validé par le conseil d’administration du lycée, est transmis par mail à la Région Centre.  Les projets sont examinés ensuite par une commission composée de représentants de l’Education nationale, de l’Agriculture et du Conseil régional.

Le CODES du Loiret s’inscrit dans la démarche en proposant deux interventions : « La malbouffe en question » et « Emballages alimentaires: info ou intox ? » (dans une perspective environnementale de l’alimentation) .

Nous accompagnerons les lycéens dans leur projet de prévention autour de l’assiette.

Vous pouvez d’ores et déjà nous consulter pour un appui méthodologique et une demande de devis.

Fiche prestation – Emballages alimentaires : infos ou intox ?: Télécharger
Fiche prestation – La mal bouffe en question ?: Télécharger

N’hésitez plus, la région Centre finance jusqu’à 45% ces interventions.

Pour en savoir plus sur le déroulement de la procédure, consultez le mode opératoire  et télécharger le dossier type, rendez vous sur : regioncentre.fr