Avec « Bon Appétit », la nouvelle exposition temporaire sur l’alimentation destinée aux 9-14 ans, la Cité des sciences et de l’industrie, en partenariat avec le ministère de l’agriculture et de la pêche, poursuit sa mission de vulgarisation des sciences et des sujets de société auprès des jeunes.

L’exposition présente l’alimentation aux adolescents et à leurs parents, de manière ludique et pédagogique. Aidant les visiteurs à faire le tri dans la multiplicité des recommandations et des messages liés à l’alimentation. Elle replace au cœur du sujet la pratique conviviale de la table.

« Bon Appétit » répond à de nombreuses questions que se posent parents et enfants, revisite les repères diététiques et nutritionnels, explicite les fondamentaux d’une bonne alimentation, participe à l’éducation alimentaire des jeunes, suscite la curiosité et interroge les visiteurs sur leur rapport à l’alimentation.

L’exposition développe 5 thèmes à travers une trentaine d’éléments (jeux, activités collectives et individuelles, multimédia et audiovisuel) :  Bien dans son assiette ;  Pourquoi manges-tu ? ; Enquête sur les aliments ; Le goût des autres ; Une faim de citoyens

Un ouvrage édité en partenariat avec Bayard accompagne l’exposition. « Bon appétit :  l’alimentation dans tous les sens » propose une approche moderne, décomplexée et ludique de la question du bien manger. Il reprend les 5 thèmes de l’exposition avec pour objectif  de faire conjuguer l’alimentation avec plaisir, santé, convivialité et citoyenneté.

- BASTIEN Murielle, ROCCO (ill). Bon appétit : l’alimentation dans tous les sens. Paris : Bayard, Cité des sciences et de l’industrie, 2009, 128 p.
Pour feuilleter le livre cliquez ici

Il sera bientôt disponible en prêt au CODES 45

Le site Internet dédié à l’exposition donne un large aperçu des thématiques de l’exposition et de la programmation qui lui est associée, il permet au visiteur de préparer sa visite et fournit toute les ressources nécessaires à l’approfondissement du sujet :  jeux en flash, enquête sensorielle, interviews des conceptrices, des dossier à télécharger…

Le site à  savourer : cite-sciences.fr

INFOS PRATIQUES

Horaires : du mardi  au samedi de 10h à 18 / le dimanche de 10h à 19h
Tarifs : 10 €/8 € (tarif réduit) / gratuit pour les moins de 7 ans

Développer des pratiques communautaires en santé et développement local

Cet ouvrage se veut un outil de travail pour tous ceux qui sont engagés dans des pratiques d’action communautaire dans le champ de la santé publique et de l’action sociale ou qui souhaitent le faire. Il s’appuie sur une longue expérience d’action, de conseil technique, de formation et de recherche dans le champ du travail social et de la promotion de la santé.

Trois parties sont proposées :
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connaître : les repères permettant de comprendre comment s’est constitué le champ des pratiques communautaires et de retrouver les éléments principaux des documents et des définitions ;
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comprendre : les rapports entre le développement des pratiques communautaires et les modes de structuration des sociétés, des outils d’analyse pour renforcer les processus de développement des actions communautaires ;
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agir : la mise en œuvre des pratiques communautaires grâce à des schémas méthodologiques illustrés d’exemples diversifiés.
Une grille d’analyse des pratiques communautaires termine l’ouvrage.
Les acteurs concernés pourront ainsi donner du sens à leur pratique, étayer leurs repères théoriques et renforcer l’élaboration, la mise en œuvre et l’évaluation de projets.
Son auteur :

Bernard Goudet est intervenant en sociologie, anthropologie et psychologie sociale dans le champ de l’action sanitaire et sociale.
Il contribue par ses conseils, à la réflexion et  à l’action de différents organismes dont le Comité Régional Aquitain d’Éducation pour la Santé. Il assure un enseignement, notamment à l’Institut de santé publique et de développement de l’Université Victor Segalen Bordeaux 2 et à l’École nationale de santé publique. Il a publié des ouvrages et de nombreux articles spécialisés.

Nombre de pages : 352 p.
Format : 15 x 22 cm
ISBN : 978-2-85008-766-0
Thèmatique : Travail social
Prix unitaire TTC : 16,90 €

Prochainement au CODES du Loiret en prêt et consultation
Vous pouvez l’acquérir auprès de votre libraire ou sur le site internet de l’éditeur : Chronique Sociale