Cet été, le Comité départemental d’éducation pour la santé du Loiret (CODES 45) reste ouvert en juillet et en août 2007 aux heures de permanences habituelles. Nous vous recommandons de prendre rendez-vous pour un accueil individualisé.

Néanmoins, il sera fermé du 15 août au 26 août 2007 inclus.

Bonnes vacances !

Le 19 juin 1997, les missions départementales du Comité d’éducation pour la santé se détachaient de celles du collège régional (CRES). Des débuts difficiles, mais de nombreux soutiens ont été apportés par les acteurs locaux pour qu’il continue d’exister.

Depuis 2000, l’association est portée par ses Présidents successifs - Monsieur Michel BRARD, Monsieur Bernard BAURRIER, Docteur Guy CIVIL, Madame Danièle DESCLERC DULAC - et des administrateurs engagés et soucieux d’en faire une structure de santé publique au service des instances, des associations. Le CODES du Loiret souffle aujourd’hui ses 10 bougies.

Bon anniversaire !

Le CODES 45 a été sollicité par l’Association pour Adultes et Jeunes Handicapés du Loiret (APAJH 45) pour intervenir sur l’alimentation auprès du public des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail). A l’origine de cette demande : l’augmentation du poids des travailleurs durant leur suivi au travail et le déséquilibre de leurs repas pris au domicile.

Plusieurs rencontres avec l’équipe de l’APAJH ont permis l’écriture d’un projet qui a reçu des financements, en 2006, de l’Etat et de l’Assurance Maladie (Fond national de prévention, d’éducation et d’information sanitaire -FNPEIS). Une méthodologie d’intervention a été présentée et négociée à l’occasion de la réunion mensuelle d’un comité de pilotage composé des moniteurs, d’éducateurs, d’un psychologue et de membres de la direction)

Les actions ont débuté mi-janvier 2007 sur le site de l’APAJH d’Olivet. Célia CHARLOT, dietéticienne et chargée de projet au CODES, a animé des séances d’éducation pour la santé auprès des
11 salariés du site. Les ateliers ont eu lieu sur le temps de travail, sur des temps de «soutien» destinés à accroitre l’autonomie des personnes handicapées.

L’ambition du projet a été de valoriser les savoir-faire et les savoir être en faveur d’une alimentation équilibrée ; de faire partager les connaissances et les pratiques alimentaires de chacun ; de s’approprier ensemble des messages et astuces pouvant faire émerger de nouvelles compétences afin de mieux s’organiser pour l’approvisionnement, le rangement, la confection des menus, de renforcer le plaisir de faire…

Le programme d’intervention a suivi chronologiquement les étapes des courses jusqu’à l’organisation d’une journée alimentaire :

Atelier 1 : Faire ses courses
objectifs : Faire émerger les pratiques d’achat de chacun. Valoriser les savoir-faire de chacun dans leurs pratiques d’achat.

Atelier 2 : Parcourir le supermarché
objectif : Etablir une liste de courses et se repérer dans une grande surface.

Atelier 3 : Choisir les produits de saison
objectif : Apprendre à faire des choix par rapport aux sollicitations et favoriser les produits frais de saison

Atelier 4 : Ranger ses courses
objectif : Connaitre les principales règles d’hygiène alimentaire lors du retour des courses

Atelier 5 : Composer son épicerie minimale
objectif : travailler la composition de l’épicerie minimale

Atelier 6,7 et 8 : Découvrir les familles d’aliments
objectif : Nommer les groupes alimentaires, leur contenu et les recommandations nutritionnelles

Atelier 9 : Equilibrer sa journée alimentaire
objectif : Commenter une proposition de repas. Composer sa journée alimentaire.

Atelier 10 : Identifier les sucres cachés
objectif : Repérer le sucre caché dans les boissons

Atelier 11 : Partager et se faire plaisir
objectif : Préparer un apéritif dinatoire de moindre densité énergétique

Les actions, utilisant des techniques d’animation adaptées, ludiques et participatives (réfrigérateur géant, jeux de cartes, maquette de supermarché, calendrier à recettes,…) se sont terminées dans la convivialité le 13 juin 2007 par l’organisation et le partage d’un apéritif dînatoire composé de manière à offrir des idées, une alternative à la consommation de snacks et d’alcool, souvent présents à l’apéritif, mais de très haute densité énergétique.
Au menu : tartines, brochettes, dips et cocktails sans alcool. De quoi allier qualité et facilité afin d’inciter les participants à recréer ces préparations chez eux.

Plus d’infos : Célia CHARLOT - 02 38 54 50 96

 Article APAJH - La République du Centre 16 juin 2007: Télécharger (223)

Les VIDEOS :

Le groupement Régional de Santé Publique (GRSP) du Centre organisait le jeudi 7 juin 2007, une journée régionale d’échanges entre professionnels sur le thème “Obésité : de la prévention à la prise en charge”. Le réseau documentaire en éducation pour la santé du Centre, CRESCENDOC, y a animé un espace documentaire proposant une sélection ressources en information et éducation nutritionnelle à destination des professionnels de santé (affiches, guides, kit de calcul de l’IMC dépliants, cartes…). Pour l’occasion, une synthèse documentaire a été réalisée par les documentalistes de Crescendoc.

La plupart des 150 participants à la journée ont plébiscité la tenue d’une table documentaire et ont apprécié les échanges avec les documentalistes du nouveau réseau documentaire.

Crescendoc c’est quoi ? ? ?

Crescendoc est un réseau documentaire spécialisé en éducation pour la santé. C’est la Fédération Régionale des Acteurs en Promotion de la Santé (FRAPS) qui finance sa création et son fonctionnement.

A ce jour, Crescendoc réunit les documentalistes des Comités Départementaux d’Education pour la Santé (CODES) de la région Centre et de l’Unité d’Education et de Prévention de l’Hôpital de Dreux (UPE-CH Dreux). A terme, il sera ouvert à l’ensemble des centres de ressources documentaires en éducation pour la santé de la région Centre.

Le réseau Crescendoc doit soutenir le développement des actions menées en éducation pour la santé par les professionnels en leur proposant des services de qualité, mais il a aussi pour objectif d’offrir au grand public un accès aisé à l’information en matière de santé.

Dans le cadre du développement d’une politique documentaire cohérente, les membres du réseau harmonisent et normalisent leurs pratiques professionnelles, pour pouvoir créer une base de données documentaire commune accessible à tous par Internet.

 Synthèse documentaire "Obésité de la prévention à la prise en charge" - 07 juin 2007: Télécharger (407)

A l’origine, un petit groupe de patients inscrits à l’atelier «Activité physique» de Diabolo a une idée : profiter de la motivation de l’effort de leur groupe pour vivre une expérience forte. Ils décident de remonter ensemble la Loire à vélo. Finalement, l’idée séduit les réseaux diabète et les nombreux partenaires de Diabolo, qui rejoignent l’opération, soit en pédalant, soit s’impliquant (financement, communication etc.).

Les patients de l’équipe Diabolo parcourront 5 étapes en suivant la Loire pendant une semaine :

09 juin : Ancenis / Angers 58 km
10 juin : Angers/ Saumur 47 km
11 juin : Saumur (repos)
12 juin : Saumur / Ballan Miré 62 km
13 juin : Ballan Miré / Candé s/Beuvron 54 km
14 juin : Blois / Orléans 70 km

La participation de professionnels de santé
Educateurs sportifs, diabétologues, infirmières, podologues et diététiciennes parcourront les étapes avec les patients. Ces soignants porteront une attention particulière aux cyclistes diabétiques : contrôles de la glycémie, soins des pieds etc.

L’accompagnement par des partenaires
Voiture balais, camionnette pour transporter les vélos, pique-nique, dîner, hébergement…sont pris en charge par les partenaires de l’opération.

De nombreuses personnes soutiennent l’opération
Pour quelques kilomètres ou plus, des professionnels de santé soutiendront l’équipe de Diabolo. 15 collaborateurs de la CPAM 45 rejoindront le peloton Diabolo à St Hilaire St Mesmin pour les accompagner dans les derniers kilomètres.

Rencontres avec les réseaux Diabète
A chaque étape, le groupe Diabolo rencontrera les associations des réseaux Diabète des villes étapes. Patients et professionnels de santé partageront chaque soir un dîner, qui permettra de nombreux échanges d’expérience et des rencontres nouvelles…

L’arrivée - 14 juin 2007
Village “Prévention ” de 11h à 18h - Place du Martroi

Au programme : dépistage et information sur les risques cardiovasculaires avec le laboratoire Pfizer, promotion de l’activité physique avec le laboratoire Sanofi, exposition sur le souffle avec Sphéria Val de France, l’arrêt du tabac avec le CODES 45, information sur le programme « manger-bouger » avec la ville d’Orléans, dégustation de recettes avec Diabolo, équilibre alimentaire et prise en charge du diabète avec la CPAM du Loiret. Les clowns Allumette et Molotov, « techniciens en santé », seront de la fête.

Venez tous accueillir le peloton vers 16h !

 Affiche DIABOLO de la remontée de la Loire 2007: Télécharger (196)
 Dossier de Presse - Equilibrons le diabète à bicyclette: Télécharger (413)

 

 Spot Radio - Diabolo La remontée de la Loire à Vélo: Lire maintenant | Lire en Popup | Télécharger (94)

Mercredi 30 mai 2007, les enfants licenciés de l’Union Sportive de l’Enseignement du Premier degré (USEP) du Loiret se sont retrouvés sur l’île Charlemagne à Orléans, pour l’étape départementale du « P’tit Tour USEP 2007 ».

La météo maussade n’a pas arrêté les participants à pratiquer du tir à l’arc, de la sarbacane, du vélo, une course d’orientation,…).

Le P’tit Tour USEP est une manifestation nationale à laquelle sont invitées à participer toutes les associations USEP des écoles primaires de France.

Les enfants sillonnent les routes de leur département sous forme de relais touristique que ce soit à vélo, en canoë, à rollers ou encore à pied.

L’USEP permet aux enfants de goûter aux joies d’une pratique physique saine et citoyenne en accord avec l’environnement et la santé. Plusieurs associations étaient donc invitées à animer un atelier sur le « village USEP » : la MAE, la Fédération des Œuvres Laïques, la Fédération Française de Sauvetage et de Secourisme du Loiret et le CODES 45 pour faire un lien entre activité physique et environnement, activité physique et santé, activité physique et accidents de la vie courante.

Le rapport entre la santé et l’activité physique et sportive étant établi, la collaboration entre l’USEP 45 et le CODES du Loiret est apparue naturelle. C’est pourquoi, nous avons décidé d’animer un espace lecture après l’effort, qui proposait un ensemble de livres adaptés aux enfants sur les différents thèmes de santé (hygiène, alimentation, sexualité, maladies, citoyenneté…) et un espace jeux/santé centré sur le thème de l’alimentation : le domino de l’alimentation, le memory des aliments, de jeu de l’oie du ptit déjeuner et un « dessiné c’est gagné ».

Ce dernier, a d’ailleurs rencontré un vif succès auprès des enfants. Ils ont ainsi pu repérer en jouant, les différents groupes alimentaires et tisser des liens entre activité physique et alimentation.

USEP du Loiret
12 rue Stanislas Julien
45000 ORLEANS

tél.: 02 38 80 23 54
courriel : usep.loiret@wanadoo.fr
site internet : www.usep45.com